用料猪肉馅10g；冬瓜50g；大蒜半粒；幼葱1颗；鹽少許；香油少許做法冬瓜洗淨後去皮切成約2mm厚的薄片，大蒜、幼蔥折柳切碎肉末中參與少許蒜末和鹽腌5分鍾將冬瓜片放入盤中攤平，將腌好的肉末鋪正在冬瓜上，放入蒸鍋裏，用中火蒸8分鍾至冬瓜熟透，出鍋滴上幾滴香油，撒上蔥花即可

　　原料：草魚、甜椒、鹽、姜、料酒、大蔥、蒸魚豉油、油做法：1.草魚洗淨，刮去魚鱗和魚腹腔內的一層黑膜，正在魚肉上抹一層鹽、料酒、上下各放兩片老姜。2.嫩姜、大蔥和紅甜椒折柳切成細絲，並泡入淨水中，即可獲得天然卷區的造型。3.大火燒開水，將魚放入，用中火蒸8分鍾，魚熟時取出，揀去姜片，淋上蒸魚豉油，撒上蔥姜絲和紅椒絲，然後另起炒鍋燒熱油淋正在魚和蔥姜絲上即成。

　　配料：雞腿，幼南瓜，綠豆，五瓣大蒜，兩片姜，一茶匙蚝油，半湯匙黑胡椒，一茶匙番茄醬，半湯匙兩勺澱粉。協議環節：1。把南瓜切掉。（可能直接切割）。2、雞肉和青豆煮沸煮開。3、雞肉、青豆、大蒜切塊、生姜、洋蔥、蚝油、番茄醬、黑胡椒、鹽、澱粉、湯匙食用油，腌造20分鍾。4。腌造的肉放進南瓜中。蒸鍋蒸20-30分鍾即可。

　　原料：五花肉500克，苜蓿粉40克，紅薯塊200克，渣辣子適量，鹽10克，蜂蜜、十三香、花椒粉、蔥米、姜米、蔥花各少许。

　　食材：南瓜，红枣，百合，白芝麻，蜂蜜做法1.南瓜去籽，永昌手凹进内里的瓜瓤，幼区表被做成一个南瓜碗2.红枣洗洁净，去核3.百合洗刷后一片片剥开，百合和红枣装进南瓜碗里，4.南瓜碗放进蒸锅，蒸20分钟5.把南瓜碗放到盘中，碗中的水和蜂蜜搅拌，切开南瓜碗，淋上蜂蜜，撒上白芝麻就行了

　　1、香菇泡发洗净切成片;幼葱切段，姜切丝。2、葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上。3、将香菇放正在鳕鱼上，调入料酒和蒸鱼豉油。4、轻轻晃荡盘子，让调汁匀称铺撒正在食材上。5、蒸锅烧热水，放入鳕鱼隔水蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。

　　修造：1、取安徽咸肉150克用净水泡一下，入蒸箱蒸至七分熟，切薄片；奉化芋头400克去皮，切0.5厘米厚的厚片；2、将芋头、咸肉间隔摆放正在盘内，加鸡精、味精各3克，御家康厨蒸鱼豉油、熟鸡油各5克，入蒸箱蒸20—25分钟，取出，用葱丝、青椒丝、红椒丝各4克装点即可。特点：这道菜将安徽咸肉与奉化的芋头纠合，蒸造后，芋头吸取咸肉的鲜美，口感软糯，相等可口。

　　南瓜300克红椒1大勺蒜2大勺葱1大勺姜1幼勺高汤1幼勺生抽2大勺香油1幼勺水2大勺1、南瓜去皮去瓤洗净，切成厚约0.3厘米的片，码入盘中2、炒锅烧热倒植物油，油温4成热放入蒜蓉，用幼火将蒜蓉炸至金黄色后，倒入葱姜末和红椒末炒出香味3、倒入生抽酱油、高汤、香油和水煮滚，闭火4、将熬好的蒜酥汁浇正在南瓜片上5、入蒸锅，开锅后蒸6-7分钟，出锅后撒上香葱末即可