欧宝娱乐在线官网登录网址原料：牛腩两斤， 玉米两根，大葱、 姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、老抽、 盐适量。

　　做法：1.牛腩洗净后，切成3厘米见方的块，放入净水中浸泡1幼时，倒掉血水，再次冲刷整洁后，沥干备用。玉米去皮洗净，切成幼块。2.锅中倒入油，大火加热，待油烧到五成热时，放入花椒、八角、桂皮、香叶，干辣椒，煸炒出香味后，放入葱段和姜片，翻炒几下。3.倒入牛腩块，平素翻炒到牛腩的表观变色后，烹入料酒，炒几下，倒入开水，没过牛腩的表观。4.水开后，用勺子撇去浮沫，然后倒入生抽、老抽、盐搅匀，放入玉米。5.盖上锅盖，焖造3幼时即可。

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